Музей разместился в знаменитом историческом здании 19 века на пересечении улиц Богдановича и Киселева в Минске. Собранные здесь экспонаты позволят посетителям совершить виртуальное путешествие длиною в полтора столетия — от небольшой деревянной пивоварни мощностью 80 тыс. декалитров в год, каким была «Оливария» в прошлые века, до успешно развивающегося предприятия «Пивзавод «Оливария» мощностью 8 млн.
декалитров в год, каким мы знаем его сегодня.
В музее можно своими глазами увидеть, как рождается белорусское пиво. Экспозиция музея расскажет об истории пивоварения на старейшем пивоваренном заводе Минска, которая, кстати, насчитывает уже полтора столетия. Среди экспонатов будут выставлены фирменные бутылки и этикетки разных лет, предметы для приготовления пенного напитка 19-20 веков и настоящие дубовые бочонки для хранения пива. Отдельные экспозиции будут посвящены известным владельцам пивоварни – графу Чапскому и братьям Лекерт. Часть музея отведена под экспозицию, посвященную компании Carlsberg, в состав которой сегодня входит пивоваренный завод.
На пиво можно будет не только посмотреть! Для посетителей планируется организовать дегустацию. Правда, для этого нужно будет показать паспорт, - тот, кому нет 18-ти к дегустации допускаться не будут.
По задумке организаторов, музей должен стать своеобразным образовательным центром, где помимо истории, посетители узнают о том, как правильно пиво подается к столу, какие закуски наиболее органично сочетаются с определенными сортами, в каких количествах пиво может быть абсолютно безвредно для организма. Отличная задумка, тут уж не возразишь, - а то уже некоторые ценители начинают забывать, что у пива, как и у хорошего вина тоже есть культура потребления и, чтобы пиво приносило пользу, её надо знать назубок.
Источник: