Любите вкусно поесть? Тогда отправляйтесь в Афины и познакомьтесь там с исконными блюдами греческой кухни! Сами греки любят вкусно и сытно поесть, причем трапеза становится для них не только способом насыщения, но и общения.
Главным блюдом Греции, с которым по популярности не может сравниться ни что другое, является салат хориатики или греческий салат, как его называют за пределами исторической родины. Состоящий из свежих овощей, а также неизменных маслин и брынзы, он прост в приготовлении, полезен и богат витаминами.
Также ценителям мяса понравится мусака - запеченные в духовке баклажаны с фаршем помидорами, луком и чесноком.
Также популярны в Греции и сувлаки - небольшие шашлычки, которые пожарят прямо при вас из любого вида мяса
А на ходу можно перекусить гиросом - лавашом или лепешкой с начинкой из мяса, лука и овощей, щедро политых соусом дзадзики.
Запивать сувлаки принято сухим вином
Закончить трапезу можно крепким черным кофе, который подается в маленьких чашечках вместе со стаканом чистой воды.
