Ежегодно у подножия Купер Хилл проводятся "Сырные гонки"! В мае этого года тысячи зрителей собираются снова на склоне холма, для того чтобы чествовать нового победителя этой безумной игры!
Традиции "сырных игр" уже почти 200 лет! Правила просты и чудны: на склоне холма Купер Хилл собираются сотни человек, которые должны догнать летящую вниз голову сыра! А также подняться с ней обратно на вершину холма! Переломы, травмы, сотрясения мозга - это все стоит того! Ведь на кону главный приз - 3,5 килограмма настоящего сыра Глостер!
Сырные гонки - это настоящее представление, которое проходит ежегодно в Глостершире в Англии на протяжении 200 лет! Сырные гонки окрывает разодетый церемониймейстер, и на крик: "Гонки начались!" целую куча народа скатывается вниз по крутому склону вслед за пущенной сырным кругом!
Чтобы получить свежую "обкатанную" голову сыра Глостер, участникам приходится самим покататься по Купер Хиллу! Поймать сыр - невозможно, догнать сыр, который несется со скоростью 100 километров в час...нереально!
Вдоль всего пути "сыролюбителей" стоят болельщики, которые радостно кричат, поддерживают участников гонок! 
Сказать, что они приходят специально за кого-то болеть - нет! В этих гонках - главное участие! Победитель - сыр!
Помимо того, что участники должны быстрее всех спуститься вниз и поймать сыр, также быстро им следует вскарабкаться на холм и не потерять свой трофей! 
Именно на этих гонках оспаривается закон физики: с горы не легче, чем в гору!
Советуем почитать - Лимонный фестиваль во французском Ментоне
