Прием пищи в Италии - настоящий ритуал, и Флоренция в этом отношении не является исключением. 
Полакомиться свежайшей выпечкой и пирожными со всевозможными начинками, а также согреться в зимний день чашкой горячего густого шоколада лучше всего в старинном кафе Gilli. Эта кондитерская открылась во Флоренции в 1733 году, еще во времена правления рода Медичи.
За короткое время она так полюбилась флорентийской знати, что те избрали ее местом своих встреч и посиделок. 
Да и в наши дни за столиками в Gilli можно встретить представителей местной богемы и даже знаменитостей мирового уровня. 
Едва переступив порог кафе, возникает ощущение, что ты перенесся на несколько столетий назад. Кондитерскую с ее высокими потолками украшают красочные фрески, гравюры и знаменитые венецианские люстры из муранского стекла. Но все же в первую очередь в Gilli приходят за лучшими во Флоренции сладостями. Здесь готовят фирменный шоколад и марципаны, пекут торты с орехами и фруктами, а также варят восхитительный капучино.
Советуем почитать - Музей шоколада в Кёльне